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Sorbic acid

CAS No. 110-44-1

Sorbic acid ( —— )

产品货号. M21338 CAS No. 110-44-1

山梨酸是一种天然产物,可以抑制多种细菌,包括孢子形成菌。

纯度: >98% (HPLC)

COA Datasheet HNMR HPLC MSDS Handing Instructions
规格 价格/人民币 库存 数量
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生物学信息

  • 产品名称
    Sorbic acid
  • 注意事项
    本公司产品仅用于科研实验,不得用于人体或动物的临床与诊断
  • 产品简述
    山梨酸是一种天然产物,可以抑制多种细菌,包括孢子形成菌。
  • 产品描述
    Sorbic acid is a natural product that inhibits various bacteria including sporeformers.
  • 体外实验
    ——
  • 体内实验
    ——
  • 同义词
    ——
  • 通路
    Microbiology/Virology
  • 靶点
    Antifection
  • 受体
    Antifection
  • 研究领域
    ——
  • 适应症
    ——

化学信息

  • CAS Number
    110-44-1
  • 分子量
    112.13
  • 分子式
    C6H8O2
  • 纯度
    >98% (HPLC)
  • 溶解度
    DMSO:22 mg/mL (196.2 mM);Ethanol:22 mg/mL (196.2 mM)
  • SMILES
    C\C=C\C=C\C(O)=O
  • 化学全称
    ——

运输与储存

  • 储存条件
    (-20℃)
  • 运输条件
    With Ice Pack
  • 稳定性
    ≥ 2 years

参考文献

1.Liewen M B Marth E H . Growth and Inhibition of Microorganisms in the Presence of Sorbic Acid: A Review[J]. Journal of Food Protection 1985 48(4):364-375.
产品手册
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